Cartofi deliciosi pentru masa festiva

Anterior

Cartofi deliciosi pentru reteta de masa festiva

La masa festivă, este puțin probabil să surprindă oaspeții cu cartofi obișnuiți, piureul de cartofi nu mai este original, dar este foarte posibil să găsești un fel de mâncare original din cartofi și să impresionezi pe toți cei prezenți cu abilitățile tale culinare. Ofer o reteta in care cartofii se fac intr-un pachet special. Astfel de pungi pentru cuptor pot fi achiziționate din supermarket, nu se topesc nici la temperaturi ridicate.

INGREDIENTE

  • 1 (un) kg de cartofi (dimensiuni medii)
  • 3 (trei) Art. linguri de ulei vegetal
  • 2 sau 3 catei de usturoi
  • condimente pentru cartofi
  • verdeturi (marar, patrunjel)
  • sare

PREGĂTIREA

  • Curatam cartofii, ii spalam si ii punem intr-un vas mare, pe cel mare il taiem bucatele. Asigurați-vă că îl înțepați cu o scobitoare în mai multe locuri.
  • Curata usturoiul si trece-l printr-o presa de usturoi.
  • Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.
  • Pentru a pregăti sosul, amestecați uleiul, verdeața, usturoiul, condimentele pentru cartofi, sare după gust într-un bol separat și amestecați bine.
  • Turnați sosul rezultat peste cartofi și amestecați totul bine.
  • Transferați cartofii într-o pungă de copt și legați. Pentru a preveni spargerea pungii în cuptor (când este încălzită), faceți mai multe înțepături în ea cu un ac.
  • Puneti punga de cartofi pe o tava de copt si introduceti in cuptorul preincalzit la 200°C.
  • Coaceți cartofii aproximativ o oră.
  • Puteți verifica starea de pregătire a cartofilor cu o furculiță sau un cuțit direct prin pungă. Când este gata, opriți cuptorul și lăsați-l să stea zece minute.
  • Apoi scoatem cartofii copți din pachet și îi servim cu orice carne, pește sau pasăre, legume sau salată, în general, tu decizi cu ce să servești.

Pofta buna prieteni!

Următorul

Citește și: